Worauf musst du achten, wenn dein Kind wählerisch isst?

Wählerisches Essen ist bei kleinen Kindern normal und geht meist von selbst vorbei. Die meisten Kinder entwickeln sich dabei gut und bekommen genug Energie. Knapp werden können Eisen und Zink, wenn Fleisch und Hülsenfrüchte fehlen, und Calcium, wenn Milchprodukte wegfallen. Am meisten hilft es, ohne Druck immer wieder anzubieten. Ein Präparat ist selten nötig. Sprich mit deiner Kinderarztpraxis, wenn die Auswahl immer kleiner wird, dein Kind langsamer wächst oder die Mahlzeiten euch als Familie belasten.

Zuletzt geprüft am 23. September 2026
  • 13 Quellen
  • 11 Min Lesezeit
01 · Einordnung

Was heißt wählerisches Essen?

Dein Kind isst nur wenige Lebensmittel, lehnt Neues ab und sortiert vom Teller, was nicht passt. Das ist bei kleinen Kindern normal und meistens eine Phase. Am stärksten ist sie zwischen zwei und sechs Jahren, bis zum Schulalter lässt sie in der Regel nach.

Wählerisches Essen heißt: Dein Kind akzeptiert nur wenige Lebensmittel und möchte Neues oft nicht einmal probieren. Fachleute sprechen auch von Picky Eating.

Bis etwa zum zweiten Geburtstag sind die meisten Kinder offen für neue Geschmäcker und wollen essen wie die Großen. Danach beginnt bei vielen eine Phase, in der unbekannte Speisen abgelehnt werden. Fachleute nennen das Neophobie. Am stärksten ist sie zwischen zwei und sechs Jahren, danach geht sie mit etwas Geduld meist von selbst vorbei.

Hinter der Ablehnung steckt nicht immer der Geschmack. Auch die Textur kann ungewohnt sein. Und oft geht es um etwas ganz anderes: In diesem Alter wollen Kinder selbst bestimmen. Schlägt dein Kind den Löffel weg, lehnt es vielleicht nicht das Essen ab, sondern möchte allein essen.

Beruhigend ist: Lehnt dein Kind bestimmte Lebensmittel eine Zeit lang ab, isst es sich an den anderen Bestandteilen der Mahlzeit satt. Wählerische Kinder entwickeln sich in der Regel normal und sind gesund.

Bei manchen Kindern bleiben einzelne Abneigungen länger bestehen, bis ins Schulalter oder darüber hinaus. Spätestens als Jugendliche erweitern die meisten ihre Auswahl von allein. Genauer hinschauen solltest du, wenn dauerhaft eine ganze Lebensmittelgruppe wegfällt, wenn dein Kind also zum Beispiel über Monate kein Gemüse oder gar nichts mit Fleisch, Fisch oder Hülsenfrüchten isst.

Quelle: BZfE/BLE 2023; BIÖG 2025; ALSPAC 2016; Gesund ins Leben, BZfE 2022

  • Alter 2 bis 6

    Jahre, in denen Kinder am wählerischsten sind

    Bis etwa zum zweiten Geburtstag probieren die meisten Kinder bereitwillig Neues. Danach beginnt die Phase, in der vieles abgelehnt wird. Bis zum Schulalter lässt sie meist wieder nach.

    Quelle: BZfE/BLE 2023; BIÖG 2025

  • Entwicklung normal

    entwickeln sich wählerische Kinder in der Regel

    Auch medizinisch zeigen sich bei ihnen häufig keine Nährstoffmängel. Hat dein Kind vorher vielfältiger gegessen, findet es meist von allein wieder dorthin zurück.

    Quelle: BIÖG 2025; BZfE/BLE 2023

  • Verlauf meist vorbei

    ist die Phase bis zum Schulalter

    Hat dein Kind vorher vielfältiger gegessen, findet es meist von allein dorthin zurück. Bleiben einzelne Abneigungen länger, erweitern die meisten ihre Auswahl spätestens als Jugendliche.

    Quelle: BIÖG 2025; BZfE/BLE 2023

02 · Positionen

Ist wählerisches Essen ein Problem?

In den meisten Fällen nicht. Fachleute in Deutschland sehen wählerisches Essen bei kleinen Kindern als normale Entwicklungsphase, in der sich Kinder in der Regel gut entwickeln. Einig sind sich alle in einem Punkt: Druck und Zwang am Esstisch helfen nicht, sondern machen es meist schlimmer.

Was Fachleute dazu sagen

Eine eigene Stellungnahme der DGE speziell zum wählerischen Essen gibt es nicht. Die Empfehlungen kommen von Institutionen, die sich mit der Ernährung und Gesundheit kleiner Kinder befassen.
  • Netzwerk Gesund ins Leben

    Kleinkinder von 1 bis 6 Jahren, Stand 2023

    Das Netzwerk Gesund ins Leben sieht wählerisches Essen als normale Phase, die zwischen zwei und sechs Jahren am stärksten ausgeprägt ist und meist von selbst vorbeigeht. Eltern können in der Regel gelassen bleiben: Lehnt ein Kind einzelne Lebensmittel für eine Weile ab, isst es sich an den anderen Bestandteilen der Mahlzeit satt. Tricks, Überreden oder Zwang sind keine Lösung.

    Quelle: BZfE/BLE 2023; Gesund ins Leben, BZfE 2022

  • Bundesinstitut für Öffentliche Gesundheit (BIÖG)

    Kinder bis zum Vorschulalter, Stand 2025

    Das BIÖG, zu dem die Elterninformation kindergesundheit-info gehört, entlastet: Wählerische Kinder entwickeln sich in der Regel normal und sind gesund, auch medizinisch zeigen sich häufig keine Nährstoffmängel. Wichtig sei vor allem, dass Eltern ruhig bleiben. Besteht Unsicherheit, hilft ein Gespräch in der Kinderarztpraxis, um andere Ursachen auszuschließen.

    Quelle: BIÖG 2025

  • Berufsverband der Kinder- und Jugendärzte (BVKJ)

    Kinder und Jugendliche, Stand 2021

    Der Berufsverband der Kinder- und Jugendärzte rät davon ab, Kinder zum Essen zu drängen. Zwang verstärkt die Abneigung und macht Mahlzeiten zum Konflikt, Ermutigen wirkt besser. Wenn ein Kind sehr stark vermeidet und dahinter Angst oder Ekel steckt, kann mehr als eine Phase dahinterstehen. Bei besonderen Schwierigkeiten beim Essen sollten Eltern deshalb mit ihrer Kinderarztpraxis sprechen, die auch körperliche Ursachen abklären kann.

    Quelle: BVKJ 2021

Worin die Empfehlungen übereinstimmen

Kein Zwang, keine Tricks und kein Extraessen als Ersatz. Biete das abgelehnte Lebensmittel weiter an, ohne es zum Thema zu machen. Und sprich mit deiner Kinderarztpraxis, wenn du dir Sorgen um Gewicht oder Entwicklung machst oder das Essen euch als Familie stark belastet.

03 · Versorgung

Sind wählerisch essende Kinder schlechter versorgt?

Meist nicht so schlecht, wie Eltern befürchten. Für Deutschland gibt es dazu keine Studie. Die beste Untersuchung kommt aus Großbritannien: Dort bekamen wählerische Kinder genauso viel Energie wie andere, bei Eisen und Zink lagen sie aber häufiger unter der Empfehlung.

Genug Energie, etwas knapper bei Eisen und Zink, zu viel Zucker in allen Gruppen.

In einer großen britischen Studie wurden rund 130 wählerische Kinder mit etwa 360 anderen Kindern verglichen, alle etwa dreieinhalb Jahre alt. Die wählerischen Kinder aßen weniger Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst. Entsprechend bekamen sie weniger Eisen, Zink und Carotin, die Vorstufe von Vitamin A.

Entwarnung gibt es bei der Energie: Da unterschieden sich die Gruppen nicht, beide bekamen genug. Und obwohl Eisen und Zink bei den wählerischen Kindern häufiger unter der Empfehlung lagen, waren wirklich niedrige Werte selten.

Auffällig war etwas anderes: Zucker lag in beiden Gruppen weit über der Empfehlung. Das ist also kein Thema der wählerischen Kinder, sondern eines für alle Familien.

Für Deutschland kennen wir die Nährstoffversorgung kleiner Kinder insgesamt: Vitamin D, Jod und bei den Kleinsten auch Eisen und Calcium sind schon in der Gesamtbevölkerung knapp, unabhängig davon, wie wählerisch ein Kind isst.

  • Energie

    kein Unterschied

    Wählerische Kinder nahmen in der britischen Studie genauso viel Energie auf wie andere Kinder. Beide Gruppen bekamen genug.

    ALSPAC 2016

  • Eisen und Zink

    häufiger knapp

    Eisen und Zink lagen bei wählerischen Kindern häufiger unter der Empfehlung als bei anderen. Sehr niedrige Werte waren aber selten.

    ALSPAC 2016

  • Lebensmittel

    4

    Gruppen aßen wählerische Kinder weniger: Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst. Daraus erklären sich die Unterschiede bei den Nährstoffen.

    ALSPAC 2016

  • Zucker

    zu viel

    Süßes und süße Getränke lagen in beiden Gruppen deutlich über der Empfehlung, bei älteren wählerischen Kindern noch etwas höher.

    ALSPAC 2016

Was die Studien nicht zeigen

Für Deutschland gibt es keine Studie, die wählerisch essende Kinder mit anderen Kindern vergleicht. Auch wie viele Kinder in Deutschland wählerisch essen, ist nicht bekannt. Die Zahlen oben stammen aus Großbritannien, wo anders gegessen wird und mehr Lebensmittel mit Vitaminen angereichert sind. Die Richtung der Ergebnisse lässt sich übertragen, die genauen Werte nicht.

04 · Nährstoffe

Welche Nährstoffe können bei einseitiger Ernährung knapp werden?

Das hängt davon ab, was dein Kind meidet. Fehlen Fleisch und Hülsenfrüchte, werden Eisen und Zink knapp. Fehlen Gemüse und Obst, sind es Beta-Carotin und Ballaststoffe. Fehlen Milchprodukte, geht es um Calcium und Jod. Kurze Phasen gleichen sich meist aus, kritisch wird es, wenn eine Gruppe über Monate ganz wegfällt.

  • Eisen

    Wird knapp, wenn Fleisch und Hülsenfrüchte fehlen

    Eisen war in der britischen Studie der Nährstoff, der bei wählerischen Kindern am häufigsten unter der Empfehlung lag. Aus Fleisch nimmt der Körper Eisen besonders gut auf. Isst dein Kind kein Fleisch, helfen Haferflocken, Vollkornbrot und Hülsenfrüchte. Gib dazu etwas Obst oder Gemüse, das hilft dem Körper, das Eisen aufzunehmen.

    Quelle: ALSPAC 2016; DGE 2025; MRI 2025

    Alles zu Eisen
    In welchen Lebensmitteln steckt Eisen?
    • Linsen pro Portion (100 g) 2,1 mg
    • Rinderhackfleisch pro Portion (60 g) 1,8 mg
    • Haferflocken pro Portion (40 g, 4 Esslöffel) 1,8 mg
    • Vollkornbrot pro Scheibe (50 g) 0,8 mg
  • Zink

    Wird knapp, wenn Fleisch und Vollkorn fehlen

    Zink lag bei wählerischen Kindern ebenso wie Eisen häufiger unter der Empfehlung. Es steckt vor allem in Fleisch, Käse, Vollkorn, Hülsenfrüchten und Nüssen. Gute Nachricht für Eltern: Käse essen viele wählerische Kinder gern, und er liefert ordentlich Zink.

    Quelle: ALSPAC 2016; Gesund ins Leben, BZfE 2022; MRI 2025

    Alles zu Zink
    In welchen Lebensmitteln steckt Zink?
    • Rinderhackfleisch pro Portion (60 g) 4,2 mg
    • Haferflocken pro Portion (40 g, 4 Esslöffel) 1,5 mg
    • Gouda pro Scheibe (30 g) 1,1 mg
    • Ei pro Ei (55 g) 0,7 mg
  • Beta-Carotin

    Wird knapp, wenn Gemüse und Obst fehlen

    Beta-Carotin ist die pflanzliche Vorstufe von Vitamin A, wichtig für Augen und Haut. Es steckt in orangefarbenem und dunkelgrünem Gemüse. Wählerische Kinder bekamen in der britischen Studie deutlich weniger davon, weil sie weniger Gemüse und Obst aßen. Schon eine Portion Karotten deckt einen großen Teil.

    Beta-Carotin braucht etwas Fett, damit der Körper es aufnehmen kann. Ein Klecks Butter oder etwas Öl an die Karotten reicht.

    Quelle: ALSPAC 2016; DGE 2025; MRI 2025

    In welchen Lebensmitteln steckt Beta-Carotin?
    • Karotten pro Portion (100 g) 9200 µg
    • Süßkartoffel pro Portion (100 g) 6600 µg
    • Spinat pro Portion (100 g) 5400 µg
    • Aprikosen pro Portion (2 Stück, 80 g) 1200 µg
  • Calcium

    Wird knapp, wenn Milchprodukte fehlen

    Milch, Joghurt und Käse liefern den größten Teil des Calciums. Mag dein Kind keine Milch, funktionieren oft Joghurt, Quark oder Käse. Auch Brokkoli, Grünkohl und calciumreiches Mineralwasser tragen bei. Lehnt dein Kind Milchprodukte insgesamt ab, sprich das in der Kinderarztpraxis an.

    Quelle: Frontiers in Nutrition 2024; DGE 2025; MRI 2025

    Alles zu Calcium
    In welchen Lebensmitteln steckt Calcium?
    • Gouda pro Scheibe (30 g) 260 mg
    • Milch pro Glas (200 ml) 230 mg
    • Joghurt pro Becher (150 g) 170 mg
    • Brokkoli pro Portion (100 g) 47 mg
  • Jod

    Wird knapp, wenn Milch, Ei und Fisch fehlen

    Jod ist bei vielen Kindern in Deutschland knapp, unabhängig davon, wie sie essen. Die wichtigsten Quellen sind Jodsalz, Milch, Eier und Seefisch. Am einfachsten ist es, zu Hause konsequent mit Jodsalz zu kochen und beim Brot darauf zu achten.

    Quelle: BfR Jodzufuhr, BfR 2022; Frontiers in Nutrition 2024; MRI 2025

    Alles zu Jod
    In welchen Lebensmitteln steckt Jod?
    • Ei pro Ei (55 g) 29 µg
    • Vollmilch pro Glas (200 ml) 28 µg
    • Jodsalz pro Gramm (etwa ⅕ Teelöffel) 20 µg
  • Ballaststoffe

    Werden knapp, wenn Gemüse, Obst und Vollkorn fehlen

    Ballaststoffe halten die Verdauung in Gang. Wählerische Kinder nehmen davon oft weniger auf, was sich am harten Stuhlgang zeigen kann. Haferflocken, Vollkornbrot, Obst und Hülsenfrüchte liefern reichlich. Wichtig ist außerdem, dass dein Kind genug trinkt.

    Quelle: ALSPAC 2016; DGE 2025; MRI 2025

    In welchen Lebensmitteln steckt Ballaststoffe?
    • Linsen pro Portion (100 g) 7,2 g
    • Vollkornbrot pro Scheibe (50 g) 4,8 g
    • Haferflocken pro Portion (40 g, 4 Esslöffel) 4,4 g
    • Apfel pro Stück (125 g) 2,8 g
05 · Alltag

Was hilft am Familientisch?

Am meisten hilft Gelassenheit: anbieten, mitessen, vorleben und abwarten. Dein Kind entscheidet, wie viel es davon isst. Druck, Tricks und Extraessen bringen dagegen selten etwas.

Das hilft im Alltag

Diese fünf Punkte nehmen Druck aus den Mahlzeiten und erweitern die Auswahl nach und nach.

  • Immer wieder anbieten, ohne Druck

    Ein Kind muss ein neues Lebensmittel oft viele Male sehen, bevor es davon probiert. Leg es weiter auf den Tisch oder in kleiner Menge auf den Teller, ohne es zum Thema zu machen. Ablehnung heißt nicht, dass es dauerhaft dabei bleibt.

    Quelle: BZfE/BLE 2023; BIÖG 2025

  • Gemeinsam essen und selbst vorleben

    Kinder lernen am Vorbild. Isst die Familie zusammen und stehen Gemüse, Obst und Vollkorn selbstverständlich auf dem Tisch, probiert dein Kind eher mit. Das wirkt stärker als jede Aufforderung.

    Quelle: BZfE/BLE 2023; Gesund ins Leben, BZfE 2022

  • Du bietest an, dein Kind entscheidet

    Du bestimmst, was auf den Tisch kommt und wann gegessen wird. Wie viel dein Kind davon isst, entscheidet es selbst. Diese Aufteilung nimmt viel Druck aus der Situation.

    Quelle: BZfE/BLE 2023; BVKJ 2021

  • Anders zubereiten statt weglassen

    Oft geht es um die Konsistenz, nicht um den Geschmack. Karotten roh statt gekocht, Gemüse in der Soße püriert, Obst als Spalten statt am Stück: Manchmal reicht eine andere Form, damit dein Kind zugreift.

    Quelle: BZfE/BLE 2023; BIÖG 2025

  • Feste Mahlzeiten statt Dauersnacken

    Wer zwischendurch ständig etwas bekommt, hat zur Mahlzeit keinen Hunger. Drei Hauptmahlzeiten und ein bis zwei feste Zwischenmahlzeiten geben dem Tag Struktur. Zwischendurch Wasser statt Saft oder Milch.

    Quelle: Gesund ins Leben, BZfE 2022; BIÖG 2025

Wo es im Alltag oft hakt

Diese Reaktionen sind verständlich, machen es aber meist schwerer.

  • Ersatzessen kochen

    Wenn es nach jeder Ablehnung Nudeln mit Butter gibt, lernt dein Kind: Warten lohnt sich. Biete lieber zu jeder Mahlzeit mindestens eine Komponente an, die dein Kind sicher mag, zum Beispiel Brot oder Kartoffeln. Dann kann es sich daran satt essen, ohne dass du extra kochst.

    Quelle: BZfE/BLE 2023; Gesund ins Leben, BZfE 2022

  • Nachtisch als Belohnung

    „Erst der Brokkoli, dann der Pudding“ macht das Gemüse zur Pflicht und den Nachtisch noch begehrenswerter. Besser ist es, den Nachtisch unabhängig davon anzubieten oder ihn ganz aus dem Handel herauszuhalten.

    Quelle: BZfE/BLE 2023; BVKJ 2021

  • Süßes füllt die Lücke

    In der britischen Studie zu wählerischem Essverhalten lag der Zucker bei allen Kindern deutlich über der Empfehlung, bei den älteren wählerischen Kindern noch etwas höher. Wenn wenig gegessen wird, ist die Versuchung groß, wenigstens etwas Süßes anzubieten. Damit bleibt aber weniger Platz für die Lebensmittel, auf die es ankommt.

    Quelle: ALSPAC 2016; Gesund ins Leben, BZfE 2022

  • Essen nur mit Ablenkung

    Tablet, Fernseher oder Löffelspiele bringen kurzfristig mehr in den Mund. Dein Kind lernt dabei aber nicht, auf Hunger und Sättigung zu achten. Isst dein Kind nur noch bei starker Ablenkung, sprich das in der Kinderarztpraxis an.

    Quelle: Gesund ins Leben, BZfE 2022; BIÖG 2025

Wenn dein Kind etwas nicht mag

Oft geht es in anderer Form doch.

  • Statt Gemüse auf dem Teller
    passt Gemüse in der Soße, als Suppe oder roh mit Dip
  • Statt Fleisch
    passt Linsen in der Bolognese, Haferflocken, Vollkornbrot
    • Eisen
    • Zink
  • Statt Milch zum Trinken
    passt Joghurt, Quark, Käse oder Milch im Müsli
    • Calcium
  • Statt Obst am Stück
    passt Obst im Müsli, als Mus oder gefroren als Eis Saft ersetzt Obst nicht, er liefert vor allem Zucker.

Quelle: BZfE/BLE 2023; ALSPAC 2016; MRI 2025

06 · Präparat

Braucht ein wählerisches Kind ein Präparat?

Meist nicht. Für gesunde Kinder sind Nahrungsergänzungsmittel in der Regel nicht nötig, und wählerische Kinder haben häufig keine Mängel. Sinnvoll wird ein Präparat, wenn eine ganze Lebensmittelgruppe dauerhaft fehlt oder eine Blutuntersuchung etwas zeigt.

Kann sinnvoll sein

In diesen Fällen lohnt sich das Gespräch mit deiner Kinderarztpraxis.

  • Wenn eine Lebensmittelgruppe dauerhaft wegfällt

    Isst dein Kind über Monate gar keine Milchprodukte, kein Fleisch und keine Hülsenfrüchte oder gar kein Gemüse, kann eine gezielte Ergänzung sinnvoll sein. Welche das ist, hängt davon ab, was fehlt. Bespricht das mit deiner Kinderarztpraxis, bevor du etwas gibst.

    Quelle: BfR 2024; BIÖG 2025; Gesund ins Leben, BZfE 2022

  • Ein Präparat nach Blutuntersuchung

    Hat die Kinderarztpraxis einen Mangel festgestellt, etwa bei Eisen, bekommt dein Kind gezielt das, was fehlt, in der passenden Menge. Das ist etwas anderes als ein Vitaminpräparat zur Sicherheit.

    Quelle: BfR 2024; ALSPAC 2016

  • Vitamin D

    Vitamin D bildet der Körper vor allem über die Haut, wenn die Sonne scheint. Im Winter klappt das in Deutschland kaum. Für gesunde Kinder ab zwei Jahren halten Kinderärzte ein Präparat ohne Anlass nicht für nötig. Ist dein Kind wenig draußen, frag deine Kinderarztpraxis, ob eines sinnvoll ist.

    Quelle: DGKED 2018; DGE 2025; Frontiers in Nutrition 2024

In der Regel nicht nötig

Diese Produkte braucht dein Kind normalerweise nicht.

  • Multivitamine zur Sicherheit

    Für gesunde Kinder sind Nahrungsergänzungsmittel in der Regel nicht nötig. Was in einem Multivitaminpräparat steckt, passt selten zu dem, was deinem Kind wirklich fehlt. Ein Präparat ändert außerdem nichts daran, was dein Kind isst.

    Quelle: BfR 2024; BIÖG 2025

  • Mittel, die den Appetit anregen sollen

    Produkte, die mehr Appetit versprechen, lösen das Thema nicht. Wählerisches Essen hat in der Regel mit Entwicklung und Gewohnheit zu tun und nicht mit fehlendem Appetit. Isst dein Kind über längere Zeit auffällig wenig, gehört das in die Kinderarztpraxis.

    Quelle: BZfE/BLE 2023; Gesund ins Leben, BZfE 2022

07 · Unterstützung

Wann solltest du dir Unterstützung holen?

Wenn dein Kind gesund wirkt und normal wächst, reicht es, das Thema bei der nächsten Vorsorgeuntersuchung anzusprechen. Hol dir früher Rat, wenn die Auswahl immer kleiner wird, dein Kind abnimmt oder langsamer wächst, Essen für dein Kind schwierig ist oder euch die Mahlzeiten als Familie stark belasten.

Unterstützung

Deine Ansprechpartner

Hier bekommst du Unterstützung.

  • Kinderarztpraxis

    Bei der nächsten Vorsorgeuntersuchung ansprechen

    Ein Extratermin ist nicht nötig, wenn dein Kind gesund wirkt und normal wächst. Erzähl bei der nächsten U-Untersuchung trotzdem davon. Dann kann die Praxis Größe und Gewicht einordnen und dir sagen, ob alles im Rahmen ist.

    Quelle: BIÖG 2025; BZfE/BLE 2023

  • Kinderarztpraxis

    Wenn die Auswahl immer kleiner wird

    Isst dein Kind über längere Zeit nur noch sehr wenige Lebensmittel oder fallen weitere weg, lass das anschauen. Dasselbe gilt, wenn dein Kind feste Nahrung ganz verweigert.

    Quelle: Gesund ins Leben, BZfE 2022; BVKJ 2021

  • Kinderarztpraxis

    Wenn du dir Sorgen um Gewicht oder Wachstum machst

    Nimmt dein Kind ab oder wächst es langsamer als bisher, gehört das zeitnah in die Kinderarztpraxis. Dort lässt sich auch prüfen, ob eine körperliche Ursache dahintersteckt, etwa Magen-Darm-Probleme oder eine Unverträglichkeit.

    Quelle: Gesund ins Leben, BZfE 2022; BVKJ 2021; BIÖG 2025

  • Kinderarztpraxis

    Wenn Essen für dein Kind schwierig ist

    Manche Kinder essen nur noch bei starker Ablenkung, zeigen nie Hunger oder würgen und übergeben sich häufig beim Essen. Das solltest du ärztlich abklären lassen. Steckt Angst oder Ekel dahinter, kann mehr als eine Phase dahinterstehen und dein Kind bekommt gezielte Unterstützung.

    Quelle: Gesund ins Leben, BZfE 2022; BVKJ 2021

  • Kinderarztpraxis

    Wenn das Essen euch als Familie belastet

    Wenn jede Mahlzeit zum Streit wird und du dir ständig Sorgen machst, ist das Grund genug für ein Gespräch. Du musst nicht warten, bis etwas Messbares auffällt.

    Quelle: BZfE/BLE 2023; BIÖG 2025

  • Ernährungsfachkraft

    Wenn du Unterstützung beim Speiseplan möchtest

    Fällt dauerhaft eine ganze Lebensmittelgruppe weg, hilft eine qualifizierte Ernährungsfachkraft dabei, die Lücke mit dem zu schließen, was dein Kind akzeptiert. Deine Kinderarztpraxis kann dir sagen, wann eine Beratung sinnvoll ist und wie ihr sie bekommt.

    Quelle: BVKJ 2021; BIÖG 2025

08 · Häufige Fragen

Häufige Fragen

Wähl die Frage aus, die dich betrifft.

Ist mein Kind ein Picky Eater?

Picky Eating ist keine Diagnose, sondern die Beschreibung einer Phase. Gemeint ist damit, dass ein Kind nur wenige Lebensmittel akzeptiert und Neues oft nicht einmal probiert. Bei kleinen Kindern ist das verbreitet und am stärksten zwischen zwei und sechs Jahren. Wichtiger als die Bezeichnung ist, wie es deinem Kind geht: Wenn es normal wächst, gesund wirkt und genug Energie bekommt, ist die Phase meistens harmlos.

Quelle: BZfE/BLE 2023; BIÖG 2025

Mehr zu Kleinkindern
Bekommt mein wählerisches Kind genug Nährstoffe?

Meistens ja. In der größten Untersuchung dazu bekamen wählerische Kinder genauso viel Energie wie andere Kinder, und richtig niedrige Nährstoffwerte waren selten. Sie aßen allerdings weniger Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst, dadurch lagen Eisen und Zink häufiger unter der Empfehlung. Kurze Phasen gleichen sich aus: Lehnt dein Kind etwas eine Zeit lang ab, isst es sich an den anderen Bestandteilen der Mahlzeit satt.

Quelle: ALSPAC 2016; BIÖG 2025; BZfE/BLE 2023

Mehr zu Kleinkindern
Welche Nährstoffe können bei wählerischen Kindern zu kurz kommen?

Das hängt davon ab, was dein Kind meidet. Ohne Fleisch und Hülsenfrüchte werden Eisen und Zink knapp, ohne Gemüse und Obst Beta-Carotin und Ballaststoffe, ohne Milchprodukte Calcium und Jod. Vitamin D ist bei fast allen Kindern in Deutschland knapp, unabhängig davon, wie sie essen, weil es vor allem über die Haut gebildet wird. Entscheidend ist, ob eine Gruppe dauerhaft wegfällt oder nur zeitweise.

Quelle: ALSPAC 2016; Frontiers in Nutrition 2024; DGE 2025

Mein Kind isst nur wenige Lebensmittel: Droht ein Nährstoffmangel?

Nicht automatisch. Viele Kinder kommen über Monate mit einer kleinen Auswahl zurecht, ohne dass etwas fehlt, besonders wenn Brot, Nudeln, Kartoffeln, Milchprodukte oder Obst dabei sind. Genauer hinschauen solltest du, wenn die Auswahl immer kleiner wird, wenn eine ganze Gruppe über Monate komplett fehlt oder wenn dein Kind abnimmt oder langsamer wächst. Dann klärt die Kinderarztpraxis, ob tatsächlich etwas fehlt.

Quelle: BIÖG 2025; Gesund ins Leben, BZfE 2022; ALSPAC 2016

Mein Kind isst kein Gemüse: Braucht es Vitamine?

In der Regel nicht. Ohne Gemüse fehlen vor allem Beta-Carotin, Vitamin C und Ballaststoffe. Vieles davon liefert auch Obst, das Kinder oft lieber essen, dazu Kartoffeln, Vollkorn und Hülsenfrüchte. Biete Gemüse weiter an, ohne Druck, und probiere andere Formen: roh mit Dip, in der Soße püriert oder als Suppe. Ein Vitaminpräparat ersetzt weder die Ballaststoffe noch das Üben mit neuen Lebensmitteln.

Quelle: ALSPAC 2016; BfR 2024; BZfE/BLE 2023

Brauchen wählerische Kinder Nahrungsergänzungsmittel?

Für gesunde Kinder sind sie in der Regel nicht nötig. Drei Fälle sind zu unterscheiden: Ein Multivitaminpräparat zur Sicherheit bringt meist nichts, weil selten das drin ist, was fehlt. Sinnvoll sein kann eine gezielte Ergänzung, wenn eine ganze Lebensmittelgruppe über Monate wegfällt. Und nötig ist ein Präparat, wenn die Kinderarztpraxis einen Mangel festgestellt hat, dann in der passenden Menge. Bei Sorge um die Versorgung gilt: erst abklären, dann ergänzen.

Quelle: BfR 2024; BIÖG 2025; ALSPAC 2016

Wann sollte wählerisches Essen ärztlich abgeklärt werden?

Sprich mit deiner Kinderarztpraxis, wenn dein Kind abnimmt oder langsamer wächst, wenn die Auswahl immer kleiner wird, wenn es feste Nahrung verweigert, nie Hunger zeigt oder nur bei starker Ablenkung isst. Das gilt auch, wenn dein Kind beim Essen häufig würgt oder sich übergibt. Und wenn die Mahlzeiten euch als Familie stark belasten, ist das Grund genug: Du musst nicht warten, bis etwas Messbares auffällt.

Quelle: Gesund ins Leben, BZfE 2022; BVKJ 2021; BIÖG 2025

Register

Quellen dieses Artikels

Referenzwerk

Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr Calcium

Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE), 3. Auflage, 1. Ausgabe, 2025

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Referenzwerk

Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr Jod

Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE), 3. Auflage, 1. Ausgabe, 2025. Neu gefasst September 2025

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Referenzwerk

Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr Vitamin D

Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE), 3. Auflage, 1. Ausgabe, 2025

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Referenzwerk

Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE), 3. Auflage, 1. Ausgabe, 2025. Bonn, Loseblattsammlung (Ringordner). ISBN 978-3-88749-291-5

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FAQ / Fragen und Antworten

Nahrungsergänzungsmittel für Kinder – (k)eine gute Idee?!

Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), 2024

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FAQ / Fragen und Antworten

FAQ Eisen

Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE), 2025. Letzte Änderung 10. September 2025

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Stellungnahme

Vitamin-D-Supplementierung jenseits des zweiten Lebensjahres

Deutsche Gesellschaft für Kinder- und Jugendmedizin (DGKJ) / Deutsche Gesellschaft für Kinderendokrinologie und -diabetologie (DGKED), Reinehr T, Schnabel D, Wabitsch M, et al., 2018. Monatsschrift Kinderheilkunde 2018;166(9):814–822. DOI 10.1007/s00112-018-0502-6

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Studie

Macro- and micronutrient intakes in picky eaters: a cause for concern?

American Journal of Clinical Nutrition (ALSPAC), Taylor CM, Northstone K, Wernimont SM, Emmett PM, 2016. Am J Clin Nutr 2016; 104(6): 1647–1656, Tabellen 1, 2 und 5. DOI 10.3945/ajcn.116.137356

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Studie

Unfavorable nutrient intakes in children up to school entry age: results from the nationwide German KiESEL study

Frontiers in Nutrition, Burgard L, Jansen S, Spiegler C, Brettschneider A-K, Straßburg A, Alexy U, Storcksdieck genannt Bonsmann S, Ensenauer R, Heuer T, 2024. Front Nutr 2024;10:1302323. Erhebung 2014–2017, n = 890 Kinder von 1 bis 5 Jahren. DOI 10.3389/fnut.2023.1302323

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Datenbank

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0

Max Rubner-Institut (MRI), Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel, Version 4.0, 2025. 7.140 Lebensmittel mit jeweils bis zu 138 Nährstoffangaben

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Fragen und Antworten

Was tun, wenn Kleinkinder sehr wählerisch beim Essen sind?

Netzwerk Gesund ins Leben (BZfE/BLE), Netzwerk Gesund ins Leben, 2023. Rubrik Nachgefragt, Stand 4. Mai 2023

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Fragen und Antworten

Essprobleme bei Kindern: Wenn Kinder sehr wählerisch essen

Bundesinstitut für Öffentliche Gesundheit (BIÖG), 2025. Online, Rubrik Ernährung, Abschnitt Problemsituationen, Stand 2025

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Fragen und Antworten

Heikle Esser: Ermutigen wirkt besser als zwingen

Berufsverband der Kinder- und Jugendärzte (BVKJ), Kinderärzte im Netz, Redaktion; Zitate Kahl HJ, 2021. Online, Kinderärzte im Netz, Meldung vom 8. Dezember 2021

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Wer diese Seite verfasst hat

Simone Kotthoff

Autorin

HACCP-Beauftrage, mehrjährige Erfahrung in der Branche für Nahrungsergänzungsmittel